12/2/2008 - MELEK HANIMIN REVANİSİ

 HAMURU İÇİN MALZEMELER:

3 Yumurta,1.5 su bardağı toz şeker,1.5çay bardağı irmik,1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya ve aldığı kadar un

 ŞERBETİ İÇİN MALZEMELER:3.5 su bardağı su,3.5 su bardağı şeker,ayrıca bir bardak su

 YAPILIŞI:Yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.İrmiği ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Daha sonra ununu,kabartma tozunu ve vanilyasınıda ekliyoruz.Hamurumuzun kıvamı kek hamurundan biraz daha sulu olacak.İki bardaktan biraz daha az olabilir.Siz göz kararı ayarlayın.Tepsimize hamuru döküyoruz.Bu ölçüler büyük boy fırın tepsisi içindir.Isıtılmış 180derece fırında 25-30dk pişirin.Çıkarınca bir bardak oda ısısında ki suyu revanimizin her yerine gezdirerek döküyoruz.Biraz ılındıktan sonra daha önce hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetimizi revanimizin üstüne döküyoruz.soğuyunca üstüne isteğe göre hindistan cevizi serpebilirsiniz..Çok güzel bir tarif fotoğrafı telefonla çekildiği için tam net çıkmamış ama deneyince güzel olduğunu anlayacaksınız şimdiden afiyet olsun.Ayrıca bu tarifi bizimle paylaşan Melek Hanımada teşekkür ediyoruz.